Kırmızı biber ve kalori
Kırmızı biber yaygın biber veya tatlı biber olarak anılacaktır, Capsicum bir çeşittir. Aynı zamanda çerez olarakta çiğ yenebilir. Kırmızı biberin bir çok çeşiti vardır. Kırmızı biber ayrıca Pilavlar, çorbalar ve bir çok yemeğe ilave edilmektedir. Bu şekilde yemeklerin besin değeri yükselir. Kırmızı biber az kalori içermekle birlikte, diğer gerekli vitamin ve içerdikleri mineraller sofralara ev sahipliği yapmaktadır. Aşağıda kırmızı biber kalori ve bazı beslenme gerçeklerinin istatistiği çıkarılmıştır.
Kırmızı Biber Besin
Aşağıdaki çizelgede belirtilen düşük kalorifik değeri dışında, kırmızı biber sağlık yararları içinde büyük rol oynar. O ve C vitamini en iyi bilinen kaynaklarından biridir aynı zamanda antioksidan A vitamini sağlar, bu güç sebze ve hücre hasarına neden olabilir kolesterol yükseltmek Serbest radikalleri nötralize yardımcı olur böylece ateroskleroz riskini arttırır paketlenmiş ve hastalık kardiyovasküler. Antioksidanlar, aynı zamanda anti-aging ve cildin genç ve sağlıklı kalmasını sağlar. Bunun dışında, kırmızı biber de likopen içeren cartenoids, parlak kırmızı renk için sorumlu ve integral beta karoten bio-sentez içerir. Prostat, serviks ve pankreas kanseri özellikle; Bazı çalışmalarda likopen içeren sebze tüketen bazı kanser türlerine yakalanma riskini azaltabileceğini göstermektedir. Aşağıdaki bir orta boy biber, kırmızı biber kalori gösteren bir grafik ve ilişkili beslenme bilgileri yer alır.
Besin miktarı % Günlük Değer
Kalori – 30
Toplam yağ 0 0%
Kolesterol 0 0%
Sodyum 0 0%
Potasyum 210% 6 mg
Toplam 3 g% 8 Karbonhidratlar
Protein 1% 2 g
A vitamini -% 140
C vitamini – 380%
Demir -% 4
